De taart staat gewoon op de website van de bakkerij aan de Frederik Hendriklaan en kost 29,50 euro. Mede-eigenaar Armand Vermeulen zegt verbaasd te zijn over de ontstane ophef. "Er zit geen boodschap achter of zo", benadrukt hij. Volgens de bakker is het vooral een kwestie van smaak. Klanten kunnen ook voor andere kleuren kiezen, zoals paars, maar dan is de bovenlaag van marsepein. Die varianten verkopen nauwelijks. "De meeste mensen vinden donkere chocolade gewoon het lekkerste”, aldus Vermeulen. Twee jaar geleden haalde hij uit voorzichtigheid de donkere versie uit het assortiment. Dat leidde tot boze reacties. "Mensen wilden geen witte taart."

Ook dit jaar is de vraag groot. Voor begin december zijn al twintig taarten besteld, volgens de bakker afkomstig van gezinnen met verschillende achtergronden.

Toch zien meerdere Haagse raadsleden de taart als een racistisch symbool. DENK-fractievoorzitter Adeel Mahmood noemt de chocoladedecoratie "erg onsmakelijk”. Volgens hem zijn de uiterlijke kenmerken „duidelijk” verwijzingen naar de racistische karikatuur van Zwarte Piet en het slavernijverleden. Hij roept de bakker op om te stoppen met het product. GroenLinks-raadslid Hera Butt sluit zich daarbij aan. Zij spreekt van ideeën „die net zo onsmakelijk lijken als de taart zelf”. Ook de Haagse Stadspartij (HSP) reageert fel. Fractievoorzitter Fatima Faïd heeft schriftelijke vragen ingediend. Zij vraagt waarom "een dergelijke racistische uiting” überhaupt verkocht mag worden in een stad met een antidiscriminatiebeleid.