NRC-journalist stuurt dreigbericht naar Joodse kok: 'Ik ga je recepten verbranden'
NRC-journalist Jan Vollaard heeft een opmerkelijk appbericht gestuurd naar de Nederlands-Joodse kookboekenschrijver Jigal Krant. Hij vindt dat Krant medeschuldig is aan de Gaza-oorlog en zegt dat hij al zijn Israëlische recepten gaat verbranden. De hoofdredactie van NRC is onaangenaam verrast door de berichten. De krant belooft Vollaard aan te spreken op zijn gedrag.
Zondagavond werd Krant verrast met een appbericht van Vollaard. 'Jigal, wat doe je voor de Palestijnen? Ik hoef die recepten uit Tel Aviv niet meer. Sterkte met alles', schrijft Vollaard via WhatsApp. Hij werkt al ruim twintig jaar als muziekjournalist voor o.a. NRC en Varagids.
Krant is verbijsterd over het bericht van Vollaard. Al jarenlang maakt Krant furore met kookboeken, vooral over de Israëlische keuken. Hij groeide op in een orthdox-joods gezin in Naarden en Amsterdam. Zijn kookboek TLV – Recepten en verhalen uit Tel Aviv is bekroond met Het Gouden Kookboek.
'Wat een totaal bizar bericht dit', schrijft Krant terug. Hij stelt dat zijn kinderen 'niet normaal naar school kunnen door jonge versies van' Vollaard.
Hierop reageert de NRC-journalist woest. 'Israël helpt zichzelf naar de kloten en iedereen die toekijkt is schuldig. Ik heb eerder geprobeerd je aan te spreken over de Palestijnse kwestie en je gaf geen sjoege. En nou is het godverdomme afgelopen! Recepten uit Tel Aviv zal ik verbranden en verdoemen. Dit land vernielt, as we speak, zijn eigen bestaansrecht. En onveilige kinderen zijn nog altijd minder erg dan dode, platgebombardeerde kinderen.'
NRC spreekt van 'kwetsende berichten'
Krant besluit het volledige appgesprek op X te plaatsen. De naam van Vollaard is oorspronkelijk geblurd, maar dankzij een fotobewerking is het alsnog te achterhalen.
In een reactie spreekt NRC van 'onaanvaardbare en kwetsende berichten' aan Jigal Krant. 'Als hoofdredactie bieden wij onze excuses aan. Dit druist in tegen de professionele houding en het empatisch vermogen dat wij van onze collega's verwachten. De collega wordt aangesproken op deze fout en wij treffen passende maatregelen', laat de krant weten in een persverklaring.
Ik moet iets van me afschrijven (met bonkend hart). Ik blijf fatsoenlijk, dus zal de naam blurren.
— Jigal Krant (@jigalkrant) October 29, 2023
Uit het niets ontvang ik een appje van een NRC-journalist met wie ik vijf jaar geen contact heb gehad.
Ik maak veel nare, bizarre dingen mee deze dagen, maar dit slaat alles. pic.twitter.com/RXOD1bBMbI
