Nederlands ziekenhuis doet vlees in de ban: "Voorbeeld stellen"

Het Erasmus MC begint met een nieuwe pilot: voedsel dat zij kwalificeren als ongezond gaat in de ban. Vanaf heden wordt vlees ingewisseld voor salade en zullen ook de snoeprepen uit het ziekenhuis verdwijnen. Betutteling, of bittere noodzaak?
Praatmee