Transavia stopt met vega-saucijzenbroodjes: te weinig vraag naar
Transavia heeft besloten te stoppen met de verkoop van vegetarische saucijzenbroodjes aan boord van haar vluchten vanwege een gebrek aan vraag. De traditionele saucijzenbroodjes met vlees verkochten daarentegen wel goed, zo meldt de luchtvaartmaatschappij.
Eind vorig jaar verving Transavia de vleesvariant door een vegetarische versie, geleverd door de Vegetarische Slager van Unilever. Ondanks de intentie om een duurzamer alternatief aan te bieden, bleek dit een mislukking. “We stemmen ons menu af op vraag en aanbod,” aldus een woordvoerder van Transavia.
De luchtvaartmaatschappij verwacht niet dat de terugkeer naar de vleesvariant een significant negatief effect op het klimaat zal hebben. “Als je vegetarische saucijzenbroodjes moet weggooien, is dat ook niet duurzaam,” verklaarde de woordvoerder.