Volgens VOX worden consumenten nu vaak niet goed ingelicht over de aanwezigheid van insecten of larven in voedsel, meldt de Spaanse krant La Gaceta. In het wetsvoorstel staat dat deze producten voortaan een duidelijk etiket moeten dragen, met specifieke waarschuwingen voor allergieën en microbiologische risico’s. “Mensen weten soms niet wat ze eten. Dat moet veranderen,” stelt VOX.

De wet verbiedt het maken en verkopen van kweekvlees afkomstig van gewervelde dieren. Deze producten zijn in veel landen nog experimenteel. VOX waarschuwt voor gezondheidsrisico’s en verwijst naar een rapport van de FAO, waarin meer dan vijftig mogelijke gevaren worden genoemd. Denk aan verstoringen van het menselijk metabolisme en zelfs mogelijke links met ernstige ziekten als kanker.

VOX wil ook dat vleesbenamingen niet meer worden gebruikt voor plantaardige of insectenproducten. Als voorbeeld wordt verwezen naar een uitspraak van het Europees Hof uit 2017, die al eerder termen als ‘melk’ en ‘kaas’ verbood voor niet-dierlijke producten. Italië heeft volgens VOX al een verbod ingevoerd op zowel de productie als verkoop van kweekvlees, en ook Frankrijk werkt aan strengere regels. Spanje moet dit voorbeeld volgen, vindt de partij.

Verdedigingslinie voor de boer
Een belangrijk doel van de wet is het beschermen van Spaanse boeren. Volgens VOX wordt de veehouderij al jaren aangevallen door ideologische campagnes. De partij noemt de veesector cruciaal voor de Spaanse economie en wil voorkomen dat deze wordt verdrongen door kunstmatige alternatieven. “We staan hier niet alleen voor de consument, maar ook voor de mensen die ons voedsel produceren.”

Opvallende contrasten in voedseluitgaven
Tegelijkertijd laaien in Spanje discussies op over de uitgaven aan voedsel voor verschillende bevolkingsgroepen. In opvangcentra voor illegale immigranten wordt per persoon gemiddeld 21,04 euro per dag aan eten uitgegeven. Ter vergelijking: een Spaanse soldaat moet het doen met 8,47 euro per dag en een bejaarde in een verzorgingstehuis met slechts 6,85 euro.

De menu’s in de opvangcentra zijn gevarieerd en afgestemd op dieetwensen. Er zijn halalmaaltijden, glutenvrije opties en extra’s voor diabetici. Ontbijt, lunch, diner én tussendoortjes zijn inbegrepen. Alles wordt geleverd in voedselveilige verpakkingen en gecontroleerd door gecertificeerde cateraars.

Daar tegenover staan sobere menu’s voor militairen en ouderen. Het Ministerie van Defensie houdt zich aan een vast budget van 8,47 euro per dag. Ouderen in tehuizen krijgen nog minder. In Madrid komt het uit op 6,85 euro per dag, zelfs inclusief speciale diëten.

De cijfers zijn afkomstig uit openbare aanbestedingsdocumenten en defensierapporten. Ze zorgen voor politieke ophef. VOX en andere partijen stellen vragen over de rechtvaardigheid van zulke verschillen. “Onze militairen en ouderen verdienen minstens dezelfde zorg als wie illegaal ons land binnenkomt,” klinkt het in het parlement.

Strijd tegen globalisme en ideologie
Volgens VOX past het wetsvoorstel in een bredere strijd tegen het globalisme. De partij verwijt internationale instellingen en linkse partijen dat ze kunstvlees en insectenpromotie gebruiken als instrument om traditionele landbouw te ondermijnen. “De voedselvoorziening is geen ideologisch speeltje,” zegt een woordvoerder. “Wij willen eerlijk, natuurlijk voedsel – van Spaanse bodem.”