Moslims jagen studenten weg bij grillplek omdat ze varkensvlees wilden barbecueën
Een gewone barbecue met varkensvlees is voor vier Oostenrijkse rechtenstudenten uitgelopen op een confrontatie in Wenen. Volgens Exxpress werden zij bij de populaire grillplek Steinbruchwiese in het Ottakringer Wald weggejaagd door een groep moslims. De reden: de studenten wilden buikspek, karbonades en spareribs grillen. Het incident zorgt voor discussie in Oostenrijk over de vraag of Oostenrijkers zich op openbare plekken nog vrij kunnen houden aan hun eigen eetgewoonten en tradities.
De vier studenten wilden een middag buiten barbecueën. Bij aankomst leek de sfeer nog rustig, hoewel het druk was op de grillplek. Er waren al veel mensen aan het barbecueën. Volgens de studenten waren er ook veel families met een migratieachtergrond aanwezig, maar dat vonden zij geen probleem.
Varkensvlees verandert de sfeer
Een van de studenten beschreef hoe de situatie begon. ‘Toen we aankwamen, waren er al veel mensen aan het grillen en was de plek behoorlijk druk. Het leek erop dat er veel mensen of families met een migratieachtergrond waren, wat ons helemaal niet stoorde.’
De studenten hadden traditioneel Oostenrijks barbecuevlees meegenomen. Het ging om buikspek, karbonades en spareribs. Dat zijn normale producten tijdens het Oostenrijkse barbecueseizoen. Maar zodra zij het vlees tevoorschijn haalden, veranderde volgens hen de sfeer.
Twee mannen kwamen naar de studenten toe en vroegen of het varkensvlees was. De studenten antwoordden dat dit inderdaad zo was. Volgens hun verklaring zeiden de mannen daarna dat zij moesten vertrekken en ergens anders heen moesten gaan. De mannen bleven vervolgens in de buurt staan.
Studenten wilden geen ruzie
De studenten kregen het gevoel dat de situatie kon escaleren. Volgens hen keek de rest van de groep boos naar hen. De jonge Oostenrijkers vreesden dat de mannen geweld zouden gebruiken. Daarom besloten zij hun spullen in te pakken.
Een van de studenten legde uit waarom zij vertrokken. ‘We pakten toen in, omdat we geen ruzies of gevechten wilden’, zei hij. Daarmee kwam hun middag bij de grillplek snel tot een einde. De groep kon het meegenomen vlees niet meer bereiden.
Voor veel Oostenrijkers is varkensvlees een gewoon onderdeel van de dagelijkse eetcultuur. Ook bij barbecues speelt het een bekende rol. Juist daarom roept het incident vragen op over verdraagzaamheid in openbare ruimtes. Wie moet zich aanpassen als verschillende culturen elkaar daar ontmoeten?
Volgens critici past de zaak in een bredere ontwikkeling in Europa. Zij stellen dat lokale bewoners steeds vaker hun eigen gewoonten moeten aanpassen aan de gevoeligheden van immigranten.
