Produceren onze boeren 'voedsel van wereldklasse'? Landbouwexpert geeft antwoord

Achtergronden 26 november 2024 1 minuut Marit Nubé
Lohman
ANP

In Nederland is het gemakkelijk om voedsel als vanzelfsprekend te beschouwen. Schappen in supermarkten liggen altijd vol, de kwaliteit is hoog, en de prijzen zijn relatief laag. Maar hoe komt het dat ons voedsel zo goed is, en wat kunnen we doen om dat te blijven waarderen? Landbouwexpert Joris Lohman geeft in zijn boek Boter, kaas en havermelk een inkijk in de kracht én de uitdagingen van de Nederlandse landbouwsector.

Nederland is een klein land, maar groot in landbouw. Wereldwijd staan Nederlandse boeren bekend om hun efficiëntie en innovatiekracht. Het gebruik van kunstmest en technologische vooruitgang hebben ervoor gezorgd dat we per hectare meer voedsel produceren dan vrijwel elk ander land. Dit heeft volgens Lohman niet alleen te maken met goede grond te maken, maar vooral met kennis en technologie, vertelt hij in een interview met NRC

De intensieve landbouwmethoden die Nederland kenmerkt, worden vaak bekritiseerd, maar volgens Lohman vergeten mensen hoe uitzonderlijk goed ons voedsel is. Bij NRC vertelt hij: “Ga eens ergens anders in de wereld kijken, dan kun je je afvragen of het zin heeft om je druk te maken over de tomaten bij Albert Heijn uit een Nederlandse kas. We beseffen niet half hoe goed ons voedsel is.”

Het debat tussen intensieve en extensieve landbouw verdeelt Nederland. Intensieve landbouw focust op maximale opbrengsten per hectare, terwijl extensieve landbouw meer gericht is op natuurvriendelijke methoden. Volgens Lohman is het geen kwestie van kiezen. Daarom besluit hij bij NRC: “Het is niet of-of. Ik ben voor intensieve landbouw en voor extensieve landbouw, alles op de juiste plek.”

Onderzoeksjournalist en auteur Peter Siebelt doet al tientallen jaren onderzoek naar extreemlinkse netwerken in Nederland. Hij volgde demonstranten, infiltreerde organisaties en ploegde honderdduizenden documenten door. Wat hij aantrof, noemt hij 'een radicaal links ondergronds netwerk vol macht, gesubsidieerd met publiek geld'. Blijf via NieuwRechts.nl op de hoogte van het laatste nieuws voor rechts en conservatief denkend Nederland! Start je gratis maand nu via https://nieuwrechts.nl/landing

Peter Siebelt slaat alarm: 'Extreemlinkse netwerken beïnvloeden politiek, media en rechtspraak'

Beluister onze podcast

Of beluister op:

Meerartikelen

NPO
Nieuws

Kabinet wil snijden in NPO: van elf naar vijf omroepen

De Nederlandse Publieke Omroep staat voor een grote hervorming. Minister Bruins van Media wil het aantal omroepen terugbrengen van elf naar vijf samenwerkingsverbanden. Dat meldt het AD op basis van een conceptbrief. Haagse bronnen bevestigen het pla

Europese vlag
Nieuws

Linkse ngo's dienen klacht in tegen rechtse denktank

Lobbygroepen proberen het debat in het Europees Parlement te verstoren en de discussie over vrouwenrechten te stoppen. Dat stelt MCC Brussels in reactie op een klacht die is ingediend bij Roberta Metsola, voorzitter van het Europees Parlement. De kla

islam
Achtergronden

Algerijns-Franse islamologe Razika Adnani: “Stop te zeggen dat islamisme geen islam is!”

In 2016 was 7,1 procent van de Nederlandse bevolking moslim. Volgens een onderzoek van PEW-Research zal dat zonder immigratie in 2050 9,1 procent zijn, bij een hoge migratie 15,2 procent. De ervaringen met moslims in Europa is tot nog toe dat zij hun

Klever
Nieuws

NSC uit forse kritiek op bezuinigingen op ontwikkelingshulp

Minister Klever van de PVV wil fors bezuinigen op ontwikkelingshulp. Ze wil 2,4 miljard euro besparen en ontwikkelingshulp inzetten in het Nederlandse belang. Dit leidt tot scherpe kritiek vanuit zowel de oppositie als coalitiepartij NSC. Vooral coal

Moskee
Nieuws

Nederlandse moskeeën eisen dat OM onderzoek doet naar christelijke organisatie

Een breed samenwerkingsverband van Nederlandse moskeeën heeft het Openbaar Ministerie (OM) gevraagd om een onderzoek te starten naar de organisaties Christenen voor Israël en Israel Heartland, meldt het RD. Aanleiding is een journalistiek onderzoek v

Nabahani Jalal
Nieuws

Zweden: elf migranten aangeklaagd die ouderen massaal oplichtten

Een bende van elf jonge mannen, tussen de 16 en 36 jaar oud, wordt verdacht van grootschalige fraude en diefstal gericht op kwetsbare ouderen in Stockholm. Het gaat om ten minste 25 gevallen van zware oplichting, zes inbraken en meerdere pogingen tot

Zweden
Nieuws

Zweden wil verblijfsvergunning migranten intrekken bij slecht gedrag

Zweden wil migranten die zich misdragen hun verblijfsvergunning kunnen afpakken. Dat blijkt uit een nieuw rapport dat dinsdag is gepresenteerd aan minister van Migratie Johan Forssell. Volgens het rapport moeten migranten die fraude plegen, herhaalde

Uitermark
Nieuws

NSC-minister wil 60% topambtenaren ontslaan

De Algemene Bestuursdienst (ABD), de elitegroep van topambtenaren binnen de rijksoverheid, staat aan de vooravond van een ingrijpende hervorming. Minister Judith Uitermark (Binnenlandse Zaken) wil het aantal managementfuncties binnen de ABD drastisch

Leesmeeropinie
Leesmeerinterviews

Meerartikelen

Orban
Nieuws

Hongarije zegt internationaal strafrecht vaarwel voor bondgenoot Netanyahu: overweegt exit

De Hongaarse regering onder leiding van premier Viktor Orbán werkt aan een uittreding uit het Internationaal Strafhof (ICC) in Den Haag. Volgens bronnen van Radio Free Europe en onderzoeksjournalist Szabolcs Panyi is het plan in een vergevorderd stad

Petr Bystron
Nieuws

Brussel pakt AfD-parlementariër aan om tweet

Het Europees Parlement heeft dinsdag de parlementaire onschendbaarheid ingetrokken van vier rechtse Europarlementariërs. Onder hen: Petr Bystron van de Duitse AfD. Zijn 'misdrijf'? Een tweet met een fotomontage waarin zes Duitse politici, onder wie M

Voltooid leven
Onderzoek

Studie: euthanasie als oplossing voor sociale problemen?

Twintig jaar geleden was Nederland één van de eerste landen ter wereld die euthanasie legaliseerde. Maar waar deze vorm van levensbeëindiging vroeger vooral in verband werd gebracht met vergevorderde kanker of andere ongeneeslijke ziekten, verschuift

Vox
Peiling

Catalaanse jongeren stemmen massaal rechts

Een nieuwe peiling uit Catalonië laat een opvallende trend zien: VOX is de populairste partij onder jonge kiezers. De rechts-nationalistische partij van Santiago Abascal scoort opvallend hoog bij jongeren tussen de 18 en 21 jaar en laat gevestigde pa

azc
Nieuws

‘Lichtstraat’ rond azc stuit op verzet: buren naar de rechter

De plaatsing van tientallen lantaarnpalen rond het asielzoekerscentrum (azc) in Albergen leidt tot juridische stappen. Een groep omwonenden vindt dat de verlichting buitensporig is en stapt naar de rechter. Volgens hen is de Gravendijk, waar het azc

Trump
Nieuws

Trump woedend over verbod op Le Pen: 'Een heel groot probleem'

De Amerikaanse president Donald Trump heeft fel uitgehaald naar de uitspraak van een rechtbank in Parijs om Marine Le Pen uit te sluiten van deelname aan verkiezingen. Hij noemt het een 'heel groot probleem' en vergelijkt de zaak met de juridische aa

zelensky
Nieuws

Oekraïne heeft geheim nucleair doemplan om land onbewoonbaar te maken

Volgens Oleksiy Arestovych, voormalig adviseur van de Oekraïense president Zelensky, heeft Oekraïne een geheim plan om zijn eigen land volledig onbewoonbaar te maken als Rusland de oorlog wint. In een interview zegt hij dat de militaire inlichtingend

Eerdmans en Van Baarle
Nieuws

DENK weigert steun vrijlating Turkse oppositieleider: ‘Spreekbuis van Erdogan’

Een ruime meerderheid van de Tweede Kamer wil dat het kabinet zich uitspreekt tegen de arrestatie van de Turkse oppositieleider Ekrem Imamoglu. DENK-leider Stephan van Baarle gaf als enige fractieleider aan zich niet achter de motie te scharen. Dit l

Sander Smit en Von der Leyen
Nieuws

Brussel geeft ngo-lobbyschandaal toe na druk BBB-motie

De Europese Commissie heeft toegegeven dat ngo's met Europese subsidies hebben gelobbyd om Europarlementariërs te beïnvloeden. Het gaat om geld uit het LIFE-programma, bedoeld voor milieuprojecten. Volgens de Commissie ging het mis bij werkprogramma’

Rob Jetten
Nieuws

Jetten tiert tegen Faber: 'U bent een grove schande! Walgelijk!'

De spanning in de Tweede Kamer liep dinsdag hoog op. Minister van Asiel en Migratie Marjolein Faber (PVV) weigerde om haar handtekening te zetten onder de toekenning van koninklijke onderscheidingen aan vrijwilligers in de asielopvang. Haar houding l

Schoof Zelensky
Nieuws

Nederland investeert 500 miljoen in drones voor Oekraïne

Nederland trekt een half miljard euro uit voor drones die Oekraïne dringend nodig heeft in de strijd tegen Rusland. Het gaat om een forse investering in zowel de aanschaf als ontwikkeling van onbemande vliegtuigen. Daarmee wil het kabinet niet alleen

vuurwerk
Nieuws

Tweede Kamer stemt in met vuurwerkverbod

Het vuurwerkverbod komt er. Na jaren van discussie is er nu een meerderheid in de Tweede Kamer. Dinsdag maakte NSC bekend het verbod te steunen. Tweede Kamerlid Faith Bruyning liet weten dat de fractie heeft ingestemd na een vergadering. Vorige week