Risico's bij soja? Franse gezondheidsautoriteit trekt aan bel

Nieuws 26 maart 2025 2 minuten Marit Nubé
Sojabonen
ANP

De Franse gezondheidsautoriteit Anses slaat alarm over het veelvuldige gebruik van soja in voeding. Sojaproducten zoals melk, tofu en koekjes bevatten volgens de instantie te veel isoflavonen, stoffen die lijken op vrouwelijke hormonen. Met name kinderen, tienermeisjes en vrouwen van vruchtbare leeftijd lopen risico, zo blijkt uit een nieuw onderzoek.

Anses roept daarom op tot matiging. Vooral in collectieve voorzieningen zoals scholen, ziekenhuizen en bedrijfskantines zou het sojagebruik teruggeschroefd moeten worden.

Isoflavonen zijn plantaardige stoffen die van nature voorkomen in soja. Ze werken als fytooestrogenen – stoffen die in het lichaam dezelfde werking kunnen hebben als oestrogeen, het vrouwelijke geslachtshormoon. Juist die hormonale werking baart Anses zorgen.

“De stoffen kunnen de natuurlijke hormonale werking verstoren en zo ongewenste effecten hebben op het voortplantingssysteem,” zegt Aymeric Dopter, hoofd van de afdeling voedingsrisicobeoordeling bij Anses.

Volgens het rapport krijgen bepaalde groepen in de samenleving structureel te veel van deze stoffen binnen. Vooral bij jonge kinderen en vrouwen in de vruchtbare leeftijd kan dat schadelijk zijn.

Geen verbod, wel een waarschuwing
Anses pleit niet voor een verbod op soja. Wel adviseert de instantie om de consumptie te beperken. Er moet meer variatie komen in plantaardige eiwitbronnen. Denk aan linzen, bonen of kikkererwten – allemaal peulvruchten die nauwelijks isoflavonen bevatten.

De oproep is vooral gericht aan scholen, zorginstellingen en producenten van vleesvervangers. Veel van deze producten zijn op basis van soja en bevatten vaak hoge concentraties isoflavonen. Het gaat dan niet alleen om sojamelk of tofu, maar ook om koekjes en kant-en-klare snacks. In sommige gevallen bevatten deze producten tot honderd keer meer isoflavonen dan sojasaus, aldus het onderzoek.

Invloed van productie en bereiding
De hoeveelheid isoflavonen verschilt sterk per product. “De gehaltes in sojadesserts kunnen sterk variëren, en aperitiefkoekjes kunnen tot honderd keer meer isoflavonen bevatten dan sojasaus,” aldus het rapport. De bereidingswijze speelt hierbij een belangrijke rol. Roosteren concentreert de isoflavonen, terwijl koken of weken juist een deel van de stoffen afbreekt.

Anses roept de voedingsindustrie daarom op om traditionele bereidingswijzen te heroverwegen. In veel Aziatische culturen worden sojabonen geweekt of gekookt, wat de hoeveelheid isoflavonen aanzienlijk verlaagt.

Op 9 mei, de Dag van Europa, hield Volt-leider Laurens Dassen zijn jaarlijkse Europalezing. Daarin trok hij een harde vergelijking: ‘Het Amerika van nu lijkt verdomd veel op het Duitsland van de jaren 30.’ Volgens Dassen is de Verenigde Staten 'geen bondgenoot meer, maar een rivaal van Europa'.Blijf via NieuwRechts.nl op de hoogte van het laatste nieuws voor rechts en conservatief denkend Nederland! Start je gratis maand nu via https://nieuwrechts.nl/landing

Volt-leider haalt uit: ‘Trumps Amerika lijkt verdomd veel op nazi-Duitsland’

Beluister onze podcast

KOZP krijgt geld, Faber moet weg: Nederland beloont activisten, straft daadkracht
Of beluister op:

Meerartikelen

Politie
Nieuws

ME moet optreden na salafistische oproep tot demonstratie bij pro-Israël-lezing Katwijk

Bij de Nieuwe Kerk in Katwijk is woensdagavond de vlam in de pan geslagen tijdens een pro-Israëlische viering. Terwijl binnen christelijke aanwezigen de oprichting van de staat Israël herdachten, brak buiten op straat een felle confrontatie uit tusse

Wilders
Nieuws

Wilders woest om verkrachting Nederlandse toeriste op Kos: 'GL/PvdA had die asielzoeker dagje pretpark getrakteerd'

Een 21-jarige Nederlandse vrouw is tijdens haar vakantie op het Griekse eiland Kos slachtoffer geworden van een verkrachting. De jonge vrouw deed aangifte bij de politie nadat zij in de nacht van vrijdag op zaterdag zou zijn misbruikt door een 20-jar

Zweedse vlag
Nieuws

Zweedse politicus aangeklaagd wegens masturbatie tegenover dertienjarige

De Zweedse politicus Gustav Hemming, jarenlang lid van de liberale Centrum Partij, is aangeklaagd voor seksuele molestatie van een minderjarige. Hij zou zich in augustus 2024 opzettelijk hebben ontbloot en gemasturbeerd voor een dertienjarige jongen

Agnes Joseph
Nieuws

Debat over pensioenwet intensiveert: stemming over motie-Joseph uitgesteld

De Tweede Kamer praat opnieuw over inspraak bij het nieuwe pensioenstelsel. NSC-Kamerlid Agnes Joseph wil dat deelnemers zélf kunnen beslissen of hun pensioen meeverhuist naar het nieuwe stelsel. Maar haar voorstel stuit op bezwaren. Volgens minister

Politie
Nieuws

Oud-ambtenaar Defensie opgepakt voor omkoping bij miljoenencontracten

De Rijksrecherche heeft maandag een 58-jarige man uit Rotterdam aangehouden op luchthaven Schiphol. De man wordt verdacht van ambtelijke corruptie tijdens zijn werkzaamheden voor het ministerie van Defensie. Hij zou in 2023 smeergeld hebben aangenome

Milieudefensie
Nieuws

Milieudefensie klaagt Shell opnieuw aan: 'Geen nieuw olieveld meer'

Milieudefensie begint een nieuwe rechtszaak tegen Shell. De organisatie wil dat het olie- en gasbedrijf stopt met het aanboren van nieuwe velden. Ook moet Shell volgens Milieudefensie opnieuw gedwongen worden om zijn uitstoot fors te verlagen, meldt

Von der Leyen
Nieuws

Von der Leyen logenstraft eigen klimaatdoelen met privéjet naar Luxemburg

De Europese Unie roept burgers voortdurend op tot duurzaam gedrag en klimaatbewustzijn. Maar de Europese top lijkt daar zelf moeite mee te hebben. Afgelopen vrijdag stapten Ursula von der Leyen (Commissievoorzitter), Roberta Metsola (Parlementsvoorzi

Ambulance
Nieuws

Meer Nederlanders kampen met kanker en pre-diabetes, ook op jonge leeftijd

In Nederland groeit de groep jongvolwassenen die kampt met ernstige gezondheidsproblemen. Twee recente rapporten leggen een verontrustende trend bloot: steeds meer jongeren krijgen te maken met kanker of lopen rond met het voorstadium van diabetes zo

Leesmeeropinie
Leesmeerinterviews

Meerartikelen

Henk Vermeer
Nieuws

BBB luidt noodklok over klimaatactivisme op basisscholen

De zogeheten Kinderklimaattop die georganiseerd wordt in het kader van het Nationaal Burgerberaad Klimaat, roept forse kritiek op bij BBB. Kamerlid Henk Vermeer noemt het een voorbeeld van ‘gedragsbeïnvloeding pur sang’. Volgens BBB wordt hier geen o

Politie Brussel
Nieuws

Linkse activisten vallen evenement conservatieve denktank aan

In de vroege ochtend werd het Stanhope Hotel in Brussel gisteren bekogeld met eieren. De daders noemen zichzelf 'antifascistisch' en probeerden een evenement van de denktank MCC Brussels te verstoren. Volgens MCC Brussels gaat het hier juist om intim

Faber
Achtergronden

Johan Derksen stelt dat 'Faber heeft gefaald'; maar wat laten de feiten zien?

Johan Derksen heeft de laatste tijd zijn pijlen volop gericht op Asielminister Marjolein Faber (PVV). Derksen stelt bij Vandaag Inside onomwonden dat Faber heeft gefaald wat betreft het asieldossier en dat het onmogelijk is om '1oo mensen in het land

Von der Leyen
Nieuws

Brussel dwingt pensioenwet af: geen EU-geld zonder hervorming

De nieuwe pensioenwet in Nederland is niet zomaar bedacht in Den Haag. In werkelijkheid komt de druk uit Brussel. “Met de inwerkingtreding van de nieuwe pensioenwet voldoet Nederland aan één van de voorwaarden voor de eerste betaling uit het EU-coron

Albanese
Nieuws

Mensenrechtenwaakhond onthult corruptie en vriendjespolitiek binnen VN

De Verenigde Naties liggen onder vuur vanwege vermeend corrupt handelen en belangenverstrengeling rond VN-rapporteur Francesca Albanese. Volgens een nieuw rapport van mensenrechtenwaakhond UN Watch zou de organisatie klachten tegen Albanese hebben ge

Migratie
Nieuws

Illegale migrant vertelt reden voor migratie naar Europa: 'We hebben geen geld, daarom zijn we hier'

De migrantenkampen rond Calais blijven groeien. Duizenden migranten, voornamelijk uit Afrika en het Midden-Oosten, wachten daar op een kans om illegaal het Kanaal over te steken richting het Verenigd Koninkrijk. GB News-journalist Patrick Christys be

Maas
Achtergronden

Cornald Maas betrapt op nepnieuws: Eurovisie-publiek niet racistisch

Songfestival-commentator Cornald Maas heeft met een opmerkelijke uitspraak de aandacht op zich gevestigd. In een interview met het AD stelt de NPO-coryfee dat Claude, de Nederlandse inzending voor het Eurovisie Songfestival, mogelijk weinig stemmen z

Jetten
Nieuws

Rob Jetten overspoeld met potentiële draagmoeders: overtreedt hij de wet?

Na zijn openhartige tv-optreden bij Casa di Beau is D66-leider Rob Jetten overspoeld met aanbiedingen van vrouwen die hem willen helpen zijn kinderwens te vervullen. “Bel me maar als het nodig is!” roepen zij sinds zijn televisieoptreden. Hoewel het

David Engels
Interviews

David Engels: 'Als we niet vechten voor onze beschaving, zal deze verdwijnen'

De Belgische historicus en filosoof David Engels maakt zich zorgen over Europa. In een uitgebreid interview met NieuwRechts vertelt hij over de crisis waarin Europa volgens hem zit. Hij waarschuwt voor de gevolgen van woke-ideologie, globalisme en he

D66
Nieuws

Faber hekelt D66'er die waarheid verbloemt over asieljongeren: 'Er is sprake van een asielmisère'

PVV-minister Faber heeft dinsdag hard uitgehaald naar D66-Kamerlid Anne-Marijke Podt tijdens een debat over overlastgevende asielzoekers. Volgens Faber probeert D66 de werkelijkheid te verbloemen door te spreken over "getraumatiseerde kinderen", terw

Agema
Nieuws

Minister Fleur Agema wil arbeidsmigranten inzetten in de zorg

PVV-minister van Volksgezondheid Fleur Agema heeft bij Goedemorgen Nederland aangegeven dat ze bereid is om arbeidsmigranten in te zetten in de zorg. Volgens haar is het personeelstekort zo nijpend, dat alle mogelijkheden moeten worden benut. ‘We moe

Privacy
Nieuws

Gemeenten onder de loep: privacywaakhond onderzoekt privacybeleid lokale overheden

De Autoriteit Persoonsgegevens (AP) gaat de komende maanden bij gemeenten in heel Nederland onderzoeken hoe zij omgaan met de privacy van burgers. Aanleiding is de toenemende zorg over de bescherming van persoonsgegevens binnen de overheid. De toezic